Zum Jahresbeginn 2014 stellt Culture Food eine neue Website ins Netz: „Welcher Wein passt zu…“
Die Seite wurde Genießer und Hobbyköche geschaffen, um ihnen die Auswahl eines passenden Weins zu den entsprechenden Speisen leichter zu machen. Denn seien wir ehrlich: Wer weiß auf Anhieb, welcher Wein beispielsweise zu Artischocken, zu Tomaten oder zu gegrillten Sardinen am allerbesten passt? ( – einmal abgesehen von professionellen Verkostern und ausgebildeten Sommeliers)
Zugegeben: Die Website ist noch weit davon entfernt perfekt zu sein. Aber ein Anfang ist gemacht und im Verlauf der kommenden Monate und Jahre werde ich die Weinempfehlungen immer weiter ausbauen.
Viel Spaß beim Entdecken!
Speziell für Weine aus der Weinbauregion Baden gibt es die Weinsuche unter http://www.badische-weine.de/wein-und-essen , die zu jedem Essen den passenden Badischen Wein findet.